Langues

Restaurant le Pommier - 38-40 rue des Cuisiniers - 14400 Bayeux - Tél : 02 31 21 52 10

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Une cuisine de caractère

Une cuisine de caractère au service des produits normands

Isabelle et Thierry Lhuillery attachés à leur région riche de nombreuses spécialités réputées et savoureuses proposent une cuisine originale et de caractère.

Ils connaissent bien les producteurs avec lesquels ils travaillent depuis de nombreuses années. Les produits sont préparés dans le respect du goût et soulignés par de subtiles alliances d’épices et de plantes aromatiques.

Dégustez les fruits de mer de la côte, le poisson du jour en marinade à cru, ou bien une terrine de foie gras de canard aux saveurs normandes.

Savourez une viande de boeuf normande, un magret de canard, ou un poisson fin en coulis crémeux allégé.

Faites une pose avec nos fromages de Normandie : Camembert, Pont L’Évêque, Livarot ou Neufchâtel.

Appréciez la douceur d’un dessert aux pommes en chaud et froid...

Nous saurons vous conseiller la meilleure harmonie de boisson dans notre judicieuse sélection de vins et cidres de notre carte.